kuechenmesser.de

Günstige Kochmesser durch Direktimport
Allein Importeur der MAC Messer und anderer japanischer Marken

Herzlich Willkommen im Onlineshop von www.kuechenmesser.de!

Wir sind Deutschlands Exklusiv-Importeur der berühmten japanischen MAC Messer (von MAC, Japan) und der KASUMI Damaszener Messer (von Sumikama, Japan)!

Die qualitativen Kochmesser werden von uns direkt aus Japan importiert und direkt günstig an Sie weiterverkauft. Sie werden von der Schärfe begeistert sein und lange Freude an unseren Messern haben! Viel Spaß beim Lesen und Shoppen!

MAC Messer - der Geheimtipp vieler Topköche weltweit!

Scharfe Klingen - Funktionalität - Top Verarbeitung - sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis!

Die renommierte schwedische Verbraucherzeitung Rad&Rön testete in der Ausgabe 1/2015 28 verschiedenen Kochmesser, u.a. auch von MAC, Global, Kai, Victorinox und Zwilling.
Das MAC CHEF Messer  landete auf den 1. Platz mit 82 Punkten! Es überzeugte vor allem durch seine Schärfe und die äußerst gute Handhabung. Hier finden Sie Ihr Lieblingskochmesser in unserer MAC CHEF Serie.

Kochen auch Sie weltmeisterlich! Arbeiten Sie mit den gleichen Küchenmessern, die der Weltmeister der Köche, Geir Skeie (Gewinner des Bocuse d'or 2009) aus Norwegen benutzt: unsere MAC Messer. Mit diesen MAC Messern kocht Geir Skeie:
MAC IZ-Serie         MAC Professional SerieMAC Professional Serie

MESSERSCHÄRFER/SCHLEIFSTEINE

Pflegen Sie Ihre Kochmesser richtig und sparen Sie nicht beim Schleifstein, denn günstige Schleifsteine bringen meist nicht das gewünschte Ergebnis und haben einen hohen Abrieb. Zum Schleifen unserer japanischen Messer empfehlen wir die CHROMA Schleifsteine, die wir auch im Sortiment führen. In der Ausgabe 1/2010 Stiftung Warentest wurden 23 verschiedene Messerschärfer getestet. Der ST-1800L und der ST-1000 von CHROMA erreichten Schärfergebnis: SEHR GUT, Qualitätsurteil: GUT. Mit der Schleif-DVD, die jedem Schleifstein beigefügt ist, können auch Sie einfach selbst Ihre Messer nachschärfen. Probieren Sie es aus!

Ausverkauf der japanischen Global Messer

GLOBAL by Yoshikin Messer bestehen aus beinah unendlich vielen Teilen: Die Klinge aus Molybdän-Vanadium Stahl, die beiden Griffschalen aus Edelstahl, und zur perfekten Balance sind diese mit 100en Sandkörnern gefüllt. Unverwechselbar ist das "Punkte" Design am Griff. Ein ideales Kochmesser für den täglichen Gebrauch auch in der Profiküche.

Jetzt bestellen und Geld sparen, solange der Vorrat reicht! 

Ausverkauf der traditionellen japanischen Bunmei Messer

Die traditionellen Klingenformen der Bunmei Messer mit dem Honoki Holzgriff werden gern von japanischen Sushi Köchen benutzt. Die Klingen sind massiv und haben teilweise einen einseitigen Schliff. Mit den Gemüsemessern (Usuba) gelingt das Schneiden von hauchdünnen Gurkenscheiben besonders gut. Tako Sashimi werden die Fischmesser genannt, die zum Portionieren von Fisch und Sushi geeignet sind. Die Bunmei Deba Messer sind vielseitig einsetzbar, ob für Gemüse, Fisch oder Fleisch und sind durch den beidseitigen Schliff auch für Linkshänder nutzbar.

Günstige Preise jetzt im Ausverkauf, solange der Vorrat reicht!

Geniessen Sie die Vorteile unserer japanischen Messer:

Verbannen Sie Ihre stumpfen Messer aus der Küche und genießen Sie die Vorteile unserer MAC und KASUMI Messer:

  • mehr Spaß bei der Lebensmittelzubereitung
  • schnelleres Arbeiten
  • sauberer Schnitt des Schneidgutes
  • hervorragende Balance und Handhabung
  • kein Ermüden der Hand, Schneiden ohne Kraftaufwand
  • faszinierende Schärfe
  • gute Schnitthaltigkeit
  • einfaches Nachschärfen
  • Stahlqualität und Schärfe die überzeugt
  • schönes Design
  • gutes Preis/Leistungsverhältnis
  • große Auswahl an verschiedenen Klingenmodellen
  • viele Profis und Starköche sind auch begeisterte MAC und KASUMI Nutzer
  • leichte Pflege ohne viel Zeitaufwand
  • sehr lange "Lebenszeit" bei richtiger Pflege

Viele gute Gründe um sich ein MAC und KASUMI Messer zu kaufen oder auch zu verschenken.
Starten Sie jetzt mit Ihrer Auswahl in unserer Produktpalette, ich wünsche Ihnen viel Spaß!


Sonderangebot
MS-24WR Keramik Schleifstein weiss, Körnung 120

MS-24WR Keramik Schleifstein weiss, Körnung 120

99,00 € *
Alter Preis: 119,00 €
1801-195 Bunmei Deba 19,5 cm

1801-195 Bunmei Deba 19,5 cm

116,00 € *
Alter Preis: 119,90 €
G-707 Global Messerblock unbestückt für 7 Messer

G-707 Global Messerblock unbestückt für 7 Messer

146,00 € *
Alter Preis: 298,00 €
Unsere Bestseller

News

Ist ein in Deutschland nur Insidern bekannter japanischer Messerhersteller.
In Japan und in den angelsächsischen Ländern (USA & Grossbritannien) sind die Küchenmesser für professionelle Köche sehr populär. Zum Beispiel Thomas Keller, der derzeit beste Koch der USA, schwört auf MAC Messer. Im besten Gourmet Restaurant der USA, dem Charlie Trotter's in Chicago finden Sie auch unsere MAC Messer. Charlie Trotter hat sogar seine eigene MAC Collection für den täglichen Gebrauch. Der norwegische Chefkoch Geir Skeie, Gewinner des Bocuse d'or 2009 in Lyon, Frankreich (wichtigster Wettbewerb der Profiköche weltweit) koch ebenfalls mit MAC! In Singapur sind MAC Messer ebenfalls sehr beliebt z.B. bei Top Küchenchefs wie André Chiang (bestes Restaurant in Singapur) und Erich Teo (Küchenchef des Jahres 2009 World Gourmet Summit).mehr ...
Die rasiermesserscharfen Klingen der rostresistenten MAC Messer sind härter als die meisten rostfreien Stahlmesser auf dem Markt, aber es ist möglich sie zu schärfen im Gegensatz zu anderen Messern. Die Küchenmesser werden mit einer Härte von 58 bis 60 Rockwell C hergestellt, so können sie mit der charakteristischen MAC Schneide ausgestattet werden. Mit der MAC Schneide können Sie gerade und dünner schneiden als bei den traditionellen europäischen Klingen und es ist vielseitiger als die einseitig angeschrägte japanische KATABA Schneide. Alle MAC Messer sollten nur mit hochwertigen Schleifsteinen nass geschliffen werden!mehr ...
Alle Western Modelle der MAC Küchenmesser haben Klingen aus rostfreiem High-Carbon Chrom Molybdenum Vanadium Stahl. Es bedarf äußerster Vorsicht beim richtigen Temperieren des Metalls während desmehr ...
Die hochqualitativen Klingen sind dünner als bei anderen Messern. Dies ermöglicht müheloses Schneiden und einen sauberen Schnitt ohne das Schneidgut zu beschädigen.
In Kooperation mit Profiköchen, erfahrenen Designern und Ingenieuren wurde seit 1964 das ergonomische Design der Klinge und des Griffes entwickelt. Es gibt für jede Art des Kochens das passendemehr ...
MAC hat eine große Auswahl von traditionellen japanischen Messern. Angefangen bei den günstigen Messern die in Seki hergestellt werden, bis hin zu den luxuriösen handgeschmiedeten Honyaki Messern ausmehr ...
Das erste Serien Messer mit Damaszener Klinge weltweit - von Sumikama aus Japan - Exklusiv Import von kuechenmesser.de
KASUMI Damast Messer werden in Seki, der Hauptstadt der Schneidwaren in Japan hergestellt. Seki hat eine lange Tradition in der japanischen Schwertschmiedekunst. Diese einzigartigen Techniken wurden bis heute von Generation zu Generation weitergegeben und werden bei der Produktion weiterhin eingesetzt. Bei der Fertigung der KASUMI Damast Messer wird jedem Messer viel Sorgfalt beigemessen, denn jedes ist ein Unikat und durch seine schöne Damast Maserung unverwechselbar.mehr ...