Das handliche MAC Messer eignet sich durch seine flexible Klinge besonders gut zum Schmieren von Butterbrot, Sandwich oder Toast. Durch den speziellen MAC Schliff hat auch dieses Küchenmesser eine hervorragende Schärfe und kann ebenfalls zum Schneiden von kleinen Tomaten, Gurken, Salami, Ei, Obst etc. eingesetzt werden. Ein echter Vorteil gegenüber einem Besteckmesser.
Hier folgen die Details in Kürze:
- Art-Nr: MK-40
- Bezeichnung: Frühstücksmesser
- Klingenlänge: 100 mm
- Klingenbreite: 22 mm
- Gesamtlänge: 210 mm
- Gewicht: 42 g
- Material Klinge: Chrome Molybdenum Vanadium High Carbon MAC Standard Stahl
- Härte der Klinge: Rockwell 58-59°
- Schliff: einseitig, für Rechtshänder geeignet
- Klingeneigenschaft: flexibel
- Material Griff: Pakkawood (Holz)
MAC Original Serie
Die MAC Original Serie ist die ideale Serie für Hobbyköche. Die Messer haben den ORIGINAL MAC-Schliff und eine scharfe Schneide, die bei Bedarf einfach mit einem CHROMA Keramikschleifstein, MAC Schleifstab oder MAC Handschleifer nachgeschärft werden kann. Die Klinge besteht aus qualitativen Chrome Molydenum Vanadium High Carbon MAC Standard Stahl und hat eine Härte von 58-59° Rockwell. Durch die leichten Klingen, die gering flexibel sind, wird das Schneiden zum “Kinderspiel”. Ergonomisch geformte Griffe aus Holz (Pakkawood) ermöglichen eine bessere Handhabung und einen natürlichen Schneidwinkel. Gerundete Spitzen vorn an der Klinge schützen vor Verletzungen.
Einge Modelle haben eine Ausstanzung in der Klinge, die die Form einer japanischen Blume hat. Das Messer kann z.B. an die Wand gehängt werden und muss nicht im Messerblock untergebracht werden. Der einzigartige Original MAC Schliff, eine Kombination aus europäischem Stil und japanischem Schliff ermöglicht saubere, gerade Schnitte ohne Kraftaufwand.
