Diacross Schäler mit breiter Klinge, für Obst und Gemüse, zum Schälen und Scheiben herstellen
Hier folgen die Details in Kürze:
- Art-Nr: DC-1000
- Bezeichnung: Schäler
- Klingenlänge: 85 mm
- Gesamtlänge: 160 mm
- Gewicht: 60 g
- Material Klinge: Rostfreier Edelstahl
- Material Griff: Kunststoff
- Grifflänge: 95 mm
DIACROSS Schäler werden in Japan vom berühmten und erfahrenen Messerhersteller Sumikama produziert, der u.a. auch die KASUMI Damast Messer herstellt. Seki ist die Hauptstadt der Schneidwaren in Japan. Es hat eine lange Tradition in der japanischen Schwertschmiedekunst. Diese einzigartigen Techniken wurden bis heute von Generation zu Generation weitergegeben und werden bei der Produktion weiterhin eingesetzt.
Der DIACROSS Schäler verfügt über eine beidseitig bewegliche Klinge aus Edelstahl. Er kann von Rechts- und Linkshändern genutzt werden. Mit der breiten Klinge ist er bestens geeignet um auch die Schale von größeren Gemüse- und Obstarten zu bearbeiten oder um Scheiben zu schälen. Der stabile Kunststoffgriff liegt durch seine Strukturierung sehr gut in der Hand. Die Schärfe und die Handhabung machen auch bei längerer Küchenarbeit Spaß.
